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被誉为百年浓香匠师 —「浓香鼻祖」的白酒世家
故事从1324年说起
浓香白酒，1324年泸州老窖创始
1324年泸州这座酒城因为一个人所改变，他就是泸州老窖
大曲的创始人——郭怀玉。
1324年，他找到了全新的“甘醇曲”制作技艺，改变了酒
的燥辣，酒体变得浓香甘冽，回味悠长开创了闻名至今的
浓香白酒。
1425年，泸州老窖酒传统酿制技艺
第三代传承人施敬章发明“窖藏酿制”法，
第二代“泸州大曲酒”由此诞生。
16世纪70年代，泸州老窖酒传统酿制技艺
第六代传承人舒承宗将浓香型大曲酒的酿制
工艺推进到“大成阶段”。
1915年，泸州老窖酒传统酿制技艺
第十五代传承人温筱泉
船载泸州老窖大曲酒远赴海外，
勇夺浓香型白酒第一个国际金奖。
20世纪50年代，泸州老窖酒传统酬制技艺
第十八代传承人陈奇遇，开创尝评勾调先河，
=实现中国白酒技术革命的第三次跨越，
被誉为“尝评宗师”。
1979年，泸州老窖酒传统酿制技艺
第十九代传承人赖高淮，在四川省酒类研究所开办培训班。
1988年泸州老窖成立全国第一所酿酒技工学校，
培训了8000多名酬酒科技人才，
酿酒工程师达5000多人。
1989年，中国酿酒专家、界泰斗周恒刚老先生，
视察泸州老窖酒厂时写下“浓香正宗”四个大字。